Borta bra, men hemma bäst

Jag känner mig som ett barn på julafton, jag ska åka hem ikväll. Jag ska få prova mina nya skidor och kanske att jag hinner träffa Emma på flygplatsen om jag har tur och på lördag är det det bästa av allt: familjemiddag. Härligt härligt.

Får väl ta och bjuda på ett recept med västerbottnisk touch när jag inte längre har nåt vettigt att skriva.

Kyckling med västerbottenostsås: C:a 4-5 pers

Gör en sås av:
5 dl matlagningsgrädde
1 msk kycklingfond
2 msk Dijonsenap
1 pressad vitlöksklyfta
Soja efter behag
2-3 dl riven västerbottenost

Tina och dela 4 kycklingfiléer, dela dem i c:a 2 cm skivor, salta och peppra och lägg i en långpanna. Häll över såsen. In i ugnen i 20-30 minuter på 200 grader. Under tiden kycklingen är i ugnen kokar man ris och gör sallad.

Tut tut

Titta vad jag har! Mitt alldeles egna Mexican Train. Jippi, nu ska vi spela i helgen eftersom vi inte kan åka skidor som jag sett fram emot så mycket.

Ikväll ska vi föresten ut och äta. Johan köpte en bok som heter Eat Sweden där tolv restauranger i Stockholm bjuder på en varmrätt eller liknande om man är minst två som äter. Den räcker under hela 2009 så vi har som mål att gå ut och äta en gång i månaden istället för en gång per år. Det är jag som hela tiden dragit i nödbromsen, jag vill inte äta upp de få pengarna jag har kvar.

Den här månaden är jag föresten rik, eller kommer i alla fall att ha pengar över när räkningarna är betalda. Vi fick lite bonus från jobbet så nu är frågan om man ska göra något roligt, köpa något vettigt eller betala tillbaka pappa. Hååå… som vi säger i vår familj.

Avtryck

Åh vad allt känns meningslöst, jag är trött och glömsk allt känns värdelöst. Vem vet, det kanske är järnbrist, men det är bara så surt. I måndags när jag äntligen skulle in till stan på första gången sen innan jul hade jag inte med mig plånboken, det var bara att vända hem och känna att hela måndan sket sig.

I går var jag på spinning, Johan satt hemma och åt choklad och såg film, ingen disk var bortplockad när jag kom hem, eller nåt annat för den delen. Jahapp. Han frågar sen tre gånger under en timme vad jag tränat. Du kanske kan lyssna nån gång? kände jag, eller helt enkelt minnas det jag säger.

När vi sen går och lägger oss kommer det fram att han inte tycker jag borde träna ben utan överkropp, när vi tränar stakträning tycker han dessutom att jag använder jag benen för mycket. Får jag känna, är benen hårda efter träningen? Så less jag blev. Fick gråtande förklara att han nångång kunde väl säga att jag varit eller gjort nånting bra, särskilt när man själv tycker att allt är åt h-vete.

Imorse fanns det ingen lunchlåda att ta med, tänkte gå på lunchen och köpa något istället. Vad tror ni, plånboken är hemma idag med. Jag blir så less. Tog mackor och frukt från jobbet istället. Vad ska skita sig härnäst?

Det har föresten känts som om ni tjuvläser mig dagbok när ni inte lämnar några avtryck eller ställer nån fråga, jag säger a men ingen undrar b, hur tråkigt är inte det. När det känns som det så skriver man tråkigt och alldagligt, jag ska försöka strunta i det.

Helgen

Vi åkte skridskor i helgen, vad annars tror ni att vi roade oss med? Jo, vi bjöd in 10 pers på middag. Vi sjöng singstar och spelade Med andra gester till klockan var nästan fyra på morgonen. Dagen efter var faktiskt helt ok, vi tog en joggingtur runt sjön för att bocka av ännu ett träningspass och såg sen Låt den rätte komma in. En på jobbet var och såg den på bio förra helgen, hon trodde det skulle vara en kärleksfilm så hon fick lov att sitta och blunda hela filmen eftersom hon inte tål att se blod.

Jag klantade mig på ett liknande sätt idag, nästan. Det var träningsfri dag för mig så jag åkte in till stan för att se om jag kunde göra några reafynd, men väl framme i stan märkte jag att plånboken var hemma...

Bilderna nedan är från lördagens träningspass.

Sol ute

Sol inne
Sol i hjärta
sol i sinne




Det stämmer som bara den. Det är inte ofta solen skiner här, ev. en gång i veckan en vardag. Och på helgerna då man verkligen vill att solen ska titta fram så är det alltid molnigt.

I helgen då jag gjorde debut på långsfärdsskridskor hade vi alla laddat med kamera för att ta fina utflyktsbilder, men det blev inte ett enda kort tagen av någon. Det blir ju så tråkigt när allt bara ser halvdassigt ut.

Bilderna ovan är från de vardagliga lunchpromenaderna. Det översta togs alldeles nyss och de andra två under den korta vinterveckan då det bara var soligt en av dagarna och självklart mitt i veckan.

Idag är det fredag och sol, imorgon är det födelsedagsfest, och minst ett träningspass ska klämmas in under helgen. Men nu känns det bra, för första gången i mitt liv går jag med rak rygg, att träna stakning is the shit.

Föresten, båten Sandvik på bilden är till salu, det har den varit sen jag flyttade hit. I ett av de färgglada husen till höger om båten bor Tommy Körberg. På mittenbilden är Hammarbybacken som syns på håll.

Ops. Måste jobba nu.

Peppad

I´m broke but I´m happy, I´m poor but I´m kind…

Skidorna gick lös på 3200 och grundvallning 300 till. Det kostar att ligga på topp, men nu är jag helpeppad på att åka. Nästa helg beger vi oss iväg på snöjakt.

Och nu är vintern borta

Har lunch nu och sitter på jobbet. Det är tråkväder och jag har ingen lust att gå ut, det blåser som bara den. Tycker föresten att lunchlådan jag har med mig smakar diskmedel. Får väl istället se fram emot gofikat kl 15, muffins och nougatrutor.

Annars händer det inte så mycket. På nyårsmiddagen pratade vi med en tjej som gjort en deal med en kompis att träna X antal gånger i veckan och då skulle de resa bort ihop och hon fick resan betald. Johan blev eld och lågor, det ville han att vi också skulle göra, 6 träningspass i veckan! Jag fick ned det till 5, och vi ändrade till en månads lökande för den som vinner och en månads markservice för den som förlorar. Hade en resa stått i potten så hade jag ju inte haft någon möjlighet att förlora. Om vi båda klarar det så vet vi inte riktigt vad som händer, då fortsätter vi väl som vanligt. Men förra veckan lyckades vi båda klämma in 5 pass var och då finns det inte så mycket tid över för annat. Särskilt inte om man som jag inte har möjlighet att träna på lunchen. Det innebar att jag på min födelsedag fick lov att klämma in ett träningspass.

Idag blir det ingen träning, det är Vasaloppskväll i Bromma så vi ska och köpa skidor. Sista helgen i januari kommer vi sen hem till H-sund för att göra några mastodontpass.

Vinter

Idag efter frukost körde vi ett stakpass. Det har ju äntligen blivit vinter för när vi kom hem från Karbenning så var Hammarbybacken igång och sjöarna nedanför huset frusna. Så idag tog vi med oss skidorna och trängdes med alla långfärdsskridskoåkare. Det blev ganska tungt. Det blåste ganska mycket och vi började i medvind så när vi vände och åkte tillbaka så kändes det som om man knappt rörde sig framåt i motvinden. Sammanlagt blev det kring 11 km.

Nyårshelgen

Nyårshelgen var trevlig. Vi hann med två omgångar skridskor på isen, först bara för nöjes skull och dagen efter var vi tillbaka med stavar för att stakträna. Mindre roligt, och efter det åkte vi iväg och grillade hamburgare vid en annan sjö. Det var så kallt att jag trodde ett tag att mina händer faktiskt skulle ramla av. Som tur var fick vi sen bada äkta finsk vedeldad bastu. Efter det var jag varm resten av kvällen.

Vi kom hem på lördagen och på söndagmorgon var det tvättid och världens största tvättberg. Sen tog jag en långpromenad med Kristina och vi hamnade tillslut på Åhléns där jag hittade gardiner till vardagsrummet. Jag strök dem igår och det var helt underbart med det nya strykjärnet.